הסתיים

הטעמים של הרי יהודה

אתם מוזמנים למצוא את האוצרות הנסתרים בחורש של הרי יהודה, ללקט אותם ביחד עם כוהנת הליקוט נורה ולבשל מהם ארוחה.

מחיר לאדם: 254 ש״ח עבור סיור ליקוט וארוחה

להרשם לרשימת ההמתנה לחץ כאן

הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס – 100 ש״ח. להורדת הטבה לחץ כאן

ליקוט, טעימת שמני זית נדירים וארוחה

ליקוט, טעימת שמני זית נדירים וארוחה

האירוע יפתח בסיור ליקוט מודרך, ולאחר מכן תוזמנו לגינתה של נורה לארוחה קלה ומרעננת  שיפתח בקוקטייל וימשיך במנות מבוססות צומח ומעט גבינות צאן שלוקטו בדרכי הכנה שונות – מבושלים, מיובשים ומותססים.
לפתיחת הארוחה תיערך טעימה מקצועית של שמני זית, אותה יעבירו חני אשכנזי מג’רוזלם אוליב אויל ועדו תמיר מפתורה, ובה יטעימו את שמני הזית בטעמים שיוצרת אשכנזי, אלה שהתרגלו לזכות בתחרויות בינלאומיות, ואת שמן הזית הנדיר מידנייט אויל – המופק מזיתים מזנים שונים שנמסקו במטעי פתורה ונעצרו בחושך בבית הבד של אשכנזי.

נורה (נורית הרץ) היא מורת דרך ושפית פרטית. היא גרה במושב מטע בהרי יהודה, מדריכה סיורים קולינריים ומתמחה במטבח המקומי הקדום והעכשווי.
היא חיה את ההר ואוהבת לצאת לטייל וללקט, ולהכניס למטבח את חומרי הגלם הטריים, המקומיים. היא יוצרת מהם ארוחות שכל כולן אהבה לטבע ולאדמה.

נורה מטבח מקומי, הרי יהודה

נורה מטבח מקומי, הרי יהודה

התפריט הצמחוני חלבי יתבסס על שלל עשבי הבר והצמחים שיאספו במהלך הסיור, לכן מדובר על תפריט בהפתעה.

אנחנו גאים לחגוג את עונת המסיק 2021 בטעימה מודרכת של שמני זית משובחים מבתי בד מקומיים, שנבחרו בידי אשת הקולינריה הילה אלפרט, ויוגשו לפתיחת הארוחה.

ברוכים הבאים לפסטיבל המטבח הישראלי בחסות אמריקן אקספרס, אשר חוגג את שעת השיא של הקולינריה הישראלית!
אירוע ענק הכולל עשרות אירועים מיוחדים שנאצרו בכל הארץ:
ארוחות חגיגיות במסעדות הכי טובות, מפגשים וחוויות עם השפים הטובים, סיורים בשווקים ובשכונות, סופ”שים קולינריים במלונות דן.
ולקינוח – פופ אפ מישלן מיוחד, עם שף גל בן משה.
בואו לאכול ולחגוג איתנו! נובמבר 2021.

  • מים ושעות הפעילות: יום שישי,19.11, שעה 11:00
  • עלות הכרטיס כוללת 5 ₪ דמי טיפול אשר לא יוחזרו במקרה של ביטול.
  • שינוי/עדכון לאחר רכישת כרטיסים ייעשה ישירות מול בית העסק ולא דרך אתר טומיקס
  • אירועי הפסטיבל פועלים תחת הנחיות משרד הבריאות. הכניסה תתאפשר בהתאם להנחיות התו הירוק במועד קיום האירוע. לא יינתן החזר כספי לרוכש שאינו עומד בהנחיות התו הירוק.
  • ארוחה בת 6 מנות וקוקטייל
  • ניתן להזמין יין בתוספת מחיר
  • כשר ללא תעודת כשרות.
  • התפריט צמחוני חלבי.
  • אין אפשרות להתאים את המנות. לא יתאפשרו שינויים במנות
  • נא לדייק. האירוע יתחיל בזמן
  • האירוע מותנה במס׳ נרשמים מינימלי.
  • זהו אירוע סגור ומיוחד של הפסטיבל. מדיניות ביטול לפי חוק הגנת הצרכן
  • נגישות: לא
  • הוראות הגעה בוויז: https://waze.com/ul/hsv8umvefs. נכנסים לרחוב האלון. משמאל תראו את המכולת. חונים אחריה. בית אחד מצד ימין אחרי המכולת יש קשת אבן, נכנסים דרכה ועולים במדרגות שמשמאל לבית.
  • חניון במורד רחוב האלון.
  • כתובת המסעדה: האלון 55, מטע
  • טלפון: 052-8333844
  • ביטולים ייעשו דרך חברת טומיקס בלבד: שירות לקוחות - 054-8948984 / [email protected]

הטעמים של הרי יהודה

Wishlist

SOLD OUT

MORE

זה באמת Mix פגז ואתם מתעניינים בו בצדק!

תשאירו לנו פרטים ונחזור אליכם בהקדם האפשרי

הפרטים התקבלו ועכשיו תורנו למקסס לכם משהו טוב. תשמעו מאיתנו בקרוב.
Something go wrong! Please try later.
+