הסתיים

נצרת פינת לוינסקי 21:15

שתי שפיות אדירות מארחות מפגש חד פעמי של דו שיח קולינרי שיערך סביב שולחן אבירים גדול

מחיר 354 לסועד.

להרשם לרשימת ההמתנה לחץ כאן

הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס – 100 ש״ח. להורדת הטבה לחץ כאן

דיאלוג קולינרי בין שתי שפיות ענקיות

דיאלוג קולינרי בין שתי שפיות ענקיות

שתי שפיות אדירות מארחות מפגש חד פעמי של דו שיח קולינרי שיערך סביב שולחן אבירים גדול. לונא מביאה את המטבח הנצרתי המסעיר ואת מנותיה האיקוניות, אביבית משיבה לה במנות הססגוניות והאהובות של האוזריה ובטעמי שוק לוינסקי.
ביחד הן יוצרות ארוחת פינג פונג שבה בכל שלב מוגשות מנות משני העולמות זו לצד זו, ויוצרות דיאלוג מרתק של מסורות, ניחוחות וטעמים.

לונא זרייק, הבעלים והשפית של מסעדת לונא בנצרת היא אחת השפיות המסקרנות הפועלות בארץ. במסעדה שבבעלותה היא חוקרת ומגישה מטבח גלילי נצרתי עדכני ביחד עם חבורה של נשים מקומיות אשר מכינות בעבודת יד כיסונים ודברי מתיקה מסורתיים.
אביבית פריאל אביחי, השפית והבעלים של מסעדת האוזריה, היא אחת המנסחות הבולטות של המטבח הישראלי העכשווי מזה שנים.  באוזריה היא מגישה מטבח ים תיכוני מקומי ושמח המושפע מהשראות יווניות וטורקיות הלקוחות משוק לוינסקי ונשען על חומרי הגלם של השוק.

הארוחה היא מפגש ראשון ומרגש עבור השתיים אשר תמיד חלמו לעבוד ולבשל ביחד. אתם מוזמנים להשתתף בחוויה הייחודית והטעימה.

קרדיט צילום: דניאל לילה

לונא זרייק ואביבית פריאל, אוזריה נקסט דור

לונא זרייק ואביבית פריאל, אוזריה נקסט דור

תפריט

פתיחת שולחן/מזטים:
מתל אביב: צזיקי, רביולי סלק, הכרובית של אביבית, חציל קלוי עם סלסת עגבניות וטחינה גולמית.
מנצרת: לאבנה ואגוזים עם ילנגי עלי גפן, סמבוסק לונא במילוי עולש וטחינה פיקנטית, מוחמרה, לבבות חסה במילוי טבולה נצרתית עם פיסטוק חלבי

ראשונות:
מתל אביב: סביצ׳ה דג ים ואבוקדו עם סורבה סלק.
מנצרת: קובה נייה של טלה עם חוסה של בשר

עיקריות:
מתל אביב: לזניה פתוחה של ראגו זנב שור.
מנצרת: מנסף פריקי על מצע לחם מושרה ביוגורט בלדי מבושל עם זעפרן.

קינוחים:
מתל אביב: גלידת סוטלאץ׳ במרק הדרים.
מנצרת: חושחש ביטר אורנג׳ במילוי אושטה ובעיטור פיסטוק חלבי והל
או ארישה  ואושטה עם ריבה של לונא

אנחנו גאים לחגוג את עונת המסיק 2021 בטעימה מודרכת של שמני זית משובחים מבתי בד מקומיים, שנבחרו בידי אשת הקולינריה הילה אלפרט, ויוגשו לפתיחת הארוחה.

ברוכים הבאים לפסטיבל המטבח הישראלי בחסות אמריקן אקספרס, אשר חוגג את שעת השיא של הקולינריה הישראלית!
אירוע ענק הכולל עשרות אירועים מיוחדים שנאצרו בכל הארץ:
ארוחות חגיגיות במסעדות הכי טובות, מפגשים וחוויות עם השפים הטובים, סיורים בשווקים ובשכונות, סופ”שים קולינריים במלונות דן.
ולקינוח – פופ אפ מישלן מיוחד, עם שף גל בן משה.
בואו לאכול ולחגוג איתנו! נובמבר 2021.

  • ימים ושעות הפעילות: יום שלישי, 16.11, החל מהשעה 21:15
  • עלות הכרטיס כוללת 5 ₪ דמי טיפול אשר לא יוחזרו במקרה של ביטול.
  • שינוי/עדכון לאחר רכישת כרטיסים ייעשה ישירות מול בית העסק ולא דרך אתר טומיקס
  • אירועי הפסטיבל פועלים תחת הנחיות משרד הבריאות. הכניסה תתאפשר בהתאם להנחיות התו הירוק במועד קיום האירוע. לא יינתן החזר כספי לרוכש שאינו עומד בהנחיות התו הירוק.
  • ארוחה בת 14 מנות (מוגש למרכז שולחן)
  • הישיבה בשולחן אבירים משותף
  • עלות הכרטיס אינה כוללת שתיה
  • עלות הכרטיס אינה כוללת דמי שירות
  • המטבח אינו כשר
  • אין אפשרות לצמחוני
  • אלרגניים – נא לעדכן מראש ישירות למסעדה
  • ייתכנו שינויים בכפוף לחומרי גלם וזמינותם. לא יתאפשרו שינויים במנות.
  • נא לדייק. האירוע יתחיל בשעה 21:15
  • האירוע מותנה במס׳ נרשמים מינימלי.
  • זהו אירוע סגור ומיוחד של הפסטיבל. מדיניות ביטול לפי חוק הגנת הצרכן ועד 48 שעות לפני האירוע ללא חיוב.
  • נגישות: כן
  • חניה: חניון אחוזות החוף בצ'לנוב 22
  • כתובת המסעדה: זבולון 25 תל אביב
  •  טלפון המסעדה: 03-5330899
  • ביטולים ייעשו דרך חברת טומיקס בלבד: שירות לקוחות - 054-8948984 / [email protected]

נצרת פינת לוינסקי 21:15

Wishlist

SOLD OUT

MORE

זה באמת Mix פגז ואתם מתעניינים בו בצדק!

תשאירו לנו פרטים ונחזור אליכם בהקדם האפשרי

הפרטים התקבלו ועכשיו תורנו למקסס לכם משהו טוב. תשמעו מאיתנו בקרוב.
Something go wrong! Please try later.
+