ארוחה

קולינריה ואמנות בבית קנדינוף

15-16.1117:00-23:00הצורפים 14, ת"א
15-16.1117:00-23:00הצורפים 14, ת"א

מרגע הכניסה לארמון של בית קנדינוף ביפו העתיקה נצלול לעולם שכולו אמנות והנאות חושים.

המחיר:   294 ₪ לסועד עבור תפריט בן 5 מנות

הטבה בלעדית ללקוחות אמריקן אקספרס – 100 ש״ח. להורדת הטבה לחץ כאן

משתה של מטבח יפואי ותערוכת בוגרי שנקר

משתה של מטבח יפואי ותערוכת בוגרי שנקר

נתחיל בסיור בחללים היפהפיים של המתחם שבהם מוצגים פרוייקטי הגמר של אמנים מבטיחים בוגרי שנקר, נלגום קוקטייל פתיחה ונשב לשולחן למשתה של מטבח יפואי הכולל מבחר מנות מחומרי גלם מקומיים וקוקטיילים מעוררים.

בית קנדינוף הוא מוסד אמנות וקולינריה הפועל כחמש שנים במתחם יפהפה ומרובה חללים ביפו העתיקה. לצד היותו בית לאמנות ישראלית ופלטפורמה לאמנים מבטיחים בתחילת דרכם, הוא מגיש מטבח יפואי שמח המבוסס על חומרי הגלם המקומיים, ותפריט משקאות יצירתי ברוח מקומית.

שמי גולומב ואיתי קושמרו | בית קנדינוף

שמי גולומב ואיתי קושמרו | בית קנדינוף

תפריט:

לחם של חגי- לחם מחמצת של חגי, שמן זית עגבניה מגורדת ודואה.
גספצ’ו- עגבניות צהובות, נקטרינה, זוקיני, שאלוט, שמן צ’ילי, פטרוזיליה.

ראשונה לבחירה:
קרפצ׳ו- סלסת עגבניות ירוקות, שאלוט, יוגורט, מנגו מותסס של נועה.
חציל-  אפוי בשמן זית, קרם עגבניות, גבינת טולום, גלדי בצל, פיסטוק איראני.

עיקרית לבחירה:
שישברק- חצילים שרופים וריקוטה, רוטב יוגורט, נענע יבשה חמאת שאטה.
בר ים- פילה עטוף בפרגמנט, שום ירוק, ארטישוק קונפי שרי ותפו”א צלוי.
עוף- חזה שלם בפחמים, תבשיל מנגולד חמוץ, ארטישוק ירושלמי ושאלוט צלוי.

קינוחים לבחירה:
מלבי קוקוס- קרם תפוז, פרי עונתי, טוויל שומשום ומיקס אגוזים.
מוס שוקולד כהה- קצפת רכה, קרמל טופי הל, חלבה משכם.

קוקטיילים:
מייד אין ג׳אפה
הל אוף ג׳ין

אנחנו גאים לחגוג את עונת המסיק 2021 בטעימה מודרכת של שמני זית משובחים מבתי בד מקומיים, שנבחרו בידי אשת הקולינריה הילה אלפרט, ויוגשו לפתיחת הארוחה.

ברוכים הבאים לפסטיבל המטבח הישראלי בחסות אמריקן אקספרס, אשר חוגג את שעת השיא של הקולינריה הישראלית!
אירוע ענק הכולל עשרות אירועים מיוחדים שנאצרו בכל הארץ:
ארוחות חגיגיות במסעדות הכי טובות, מפגשים וחוויות עם השפים הטובים, סיורים בשווקים ובשכונות, סופ”שים קולינריים במלונות דן.
ולקינוח – פופ אפ מישלן מיוחד, עם שף גל בן משה.
בואו לאכול ולחגוג איתנו! נובמבר 2021.

 

  • ימים ושעות הפעילות: ימים שני-שלישי, 16-15.11, 17:00-23:00
  • עלות הכרטיס כוללת 5 ₪ דמי טיפול אשר לא יוחזרו במקרה של ביטול.
  • שינוי/עדכון לאחר רכישת כרטיסים ייעשה ישירות מול בית העסק ולא דרך אתר טומיקס
  • אירועי הפסטיבל פועלים תחת הנחיות משרד הבריאות. הכניסה תתאפשר בהתאם להנחיות התו הירוק במועד קיום האירוע. לא יינתן החזר כספי לרוכש שאינו עומד בהנחיות התו הירוק.
  • הארוחה כוללת 5 מנות
  • שתיה – בתוספת מחיר
  • עלות הכרטיס אינה כוללת דמי שירות
  • המטבח אינו כשר
  • אין אפשרות לצמחוני/טבעוני/אלרגני
  • ייתכנו שינויים בכפוף לחומרי גלם וזמינותם. לא יתאפשרו שינויים במנות.
  • נא לדייק. השולחן ישמר רק עד 15 דקות לאחר מועד ההזמנה.
  • האירוע מותנה במס׳ נרשמים מינימלי.
  • זהו אירוע סגור ומיוחד של הפסטיבל. מדיניות ביטול לפי חוק הגנת הצרכן
  • נגישות: כן
  • ביטולים ייעשו דרך חברת טומיקס בלבד: שירות לקוחות - 054-8948984 / [email protected]
כתובת: הצורפים 14 תל אביב יפו טלפון: 03-650-2938

קולינריה ואמנות בבית קנדינוף

Wishlist
מחיר לסועד
₪294
מחיר לסועד ₪294

MORE

זה באמת Mix פגז ואתם מתעניינים בו בצדק!

תשאירו לנו פרטים ונחזור אליכם בהקדם האפשרי

הפרטים התקבלו ועכשיו תורנו למקסס לכם משהו טוב. תשמעו מאיתנו בקרוב.
Something go wrong! Please try later.
+