שף יוסף זוזו חנא, מגדלנה (טבריה)

מסעדת השף של יוסף זוזו חנא השוכנת על גדות הכנרת, למרגלות הר ארבל, מגישה מטבח ערבי עדכני ומסעיר המבוסס על חומרי הגלם המקומיים בעונתם.
המסעדה, אשר נפתחה לפני שמונה שנים, סימנה עידן חדש בהתייחסות למטבח הערבי המסורתי כששילבה את הבישול הגלילי עם טכניקות הכנה עדכניות.
מאז נפתחה הפכה מגדלנה למוקד עליה לרגל לפודי׳ס ולתחנת חובה בכל ביקור באזור.

ברוכים הבאים לפסטיבל המטבח הישראלי בחסות אמריקן אקספרס, אשר חוגג את שעת השיא של הקולינריה הישראלית!
אירוע ענק הכולל עשרות אירועים מיוחדים שנאצרו בכל הארץ:
ארוחות חגיגיות במסעדות הכי טובות, מפגשים וחוויות עם השפים הטובים, סיורים בשווקים ובשכונות, סופ”שים קולינריים במלונות דן.
ולקינוח – פופ אפ מישלן מיוחד, עם שף גל בן משה.
בואו לאכול ולחגוג איתנו! נובמבר 2021.