גרקו אוזרי מציעה חווית בילוי נינוחה, שקטה ואינטימית ותפריט שונה משל אחיותיה לקבוצה. באוזרי מוגש שפע צבעוני של צלחות חמות וקרות, מאפים וסלטים ומנות בהשראת הטברנות האזוריות של שווקי יוון.
תפריט:
קנקן קוקטייל יווני זוגי לבחירה:
- ZEUS ברנדי יווני, לימון, ליקר תפוז דם ועלי בזיליקום
- AEGEAN NEGRONI ליקר מסטיקה, ליקר הדרים, אננס ופרחי שומר
מזה יווני:
- לחם יווני בגריל עם שמן זית ואורגנו
- צזיקי יוגורט, מלפפונים, שום ושמיר
- טירוקפטרי ממרח פלפל קלוי, פטה וגבינה כחולה
- מלינזנה חצילים על האש שום, פלפל פלורינה קלוי, עגבניות ובצל לבן
- סלט ביצים בצל ירוק ושמיר
- דולמדס עלי גפן ממולאים באורז ותבלינים
סלטים:
- סלט דיפורטו מלפפון, עגבניה, בצל סגול, בצל ירוק, פלפלים ירוקים, תפוחי אדמה, צלפים, זיתים, פטה, אורגנו ושמן זית
- סלט האלים עלי חסה, עגבניות מיובשות, ביצה קשה, לחם פקסימדי, פטרוזיליה, גבינת עיזים ורוטב קרם קפלוטירי
KALIMERA | בוקר טוב | לבחירה שתי מנות:
- צוראקי חלה עם ביצים עלומות, רוטב יוגורט ועשבים, גרבלקס סלמון, עגבניות בגריל ושומשום קלוי
- קולורי חביתת ירק צזיקי, עגבניה וחסה
- פאבה עם ביצים עלומות קרם אפונה צהובה, בצל סגול, פלפל חריף, אורגנו ושמן זית
- טירופיתה מאפה גבינות יווני
שתייה חמה לבחירה:
- קפה יווני / תה צמחים יווני / פרפה יווני / הפוך
קינוח זוגי לבחירה:
- עוגת גבינה עם עוגיות יווניות וריבת קיימאקי
- אקמאק עוגת קדאיף, קרם וניל, קצפת ואגוזים
צילומים: רן בירן
