שניט – מבשלת בירה בכיכר גבעון בתל אביב, עם מגוון גדול של בירות שמשתנה כל שבוע. מקום שאפשר לשתות בו בירה שבושלה השבוע, לאכול אוכל טוב שבא ליד עם חברים ולהתענג על הטעם.

כשפתחנו את השניט לנגד עינינו עמדה מטרה אחת: חוויית הבירה האולטימטיבית.
מה זה אומר? בירה שנעשית במקום, מטופלת במקצוענות, נמזגת במיומנות ומוגשת באהבה, עם טריות שממלאת אותה בטעמים.

אנחנו נהנים לשחק עם חומרי הגלם ולייצר מגוון גדול של סגנונות שמתחדש ומשתנה לעיתים קרובות.
את הבירות אנחנו מייצרים ממש מאפס, מגרגר השעורה בשדה ועד לכוס, כשההשראה שלנו היא העצלן, שלוקח הכל באיזי. כמוהו, גם אנחנו עושים הכל לאט ובסבלנות, עם תשומת לב לכל פרט בתהליך, בדרך שלנו.
שניט היא מבשלת בירה, יחידה מסוגה בארץ. אנחנו מבשלים רעיונות ובירות חדשות כל הזמן.

אצלנו בשניט מוזגים את הבירה בשיטה ייחודית, מתוך מיכלי מזיגה מקוררים ואטומים ששומרים עליהן איכותיות, טריות ועשירות בטעם ובארומה.

החוויה כוללת סיור במבשלה, עם מגוון טעימות של בירות הבית, הצצה למאחורי הקלעים לתהליך הבישול, היכרות עם חומרי הגלם, סודות קטנים של בירה גדולה וכן גם טעימות משתנות ישירות ממיכלי המזיגה שזה חוויה של בירה הכי טרייה שיש.

בנוסף להדרכה כל משתתף יקבל רביעיית בירות הבית מתנה.